Frokostblanding

Denne har jeg prøvd ut i forskjellige varianter, den blir like god hver gang!
Deilig med yoghurt, kefir eller melk til. Og litt rosiner.

5 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
1 ts kanel
1 ts malt ingefær
2 ss eplesyltetøy
4 ss honning
4 ss solsikkeolje
2 ts maldonsalt

Bland alt i en bolle, honningen bør varmes opp slik at den er helt tynnflytende. Hell alt over i en dyp langpanne dekket med bakepapir.

Stek i to omganger, først 15 minutter, så 15 minutter til. Rør godt i balndingen så den blir stekt på alle "sider". 165 grader.